함평나비축제 기안인 5월 6일 개최 예정

 
 ‘함평천지한우’의 고장 함평군에서 명품 한우요리 경연대회가 열린다.

함평군은 “함평 한우의 우수성을 알리고 한우를 이용한 특색 있는 음식을 발굴하기 위해 5월 6일 명품 한우요리 경연대회를 개최한다.”고 밝혔다.

이번 대회는 총 20개 팀이 참가하고 조리과정, 기술, 창의성, 경쟁력 등에 대한 심사위원 심사와 관광객 시식 평가 등을 종합해 입상자를 결정한다.

출품 분야는 한우를 소재로 한 독창적이면서 상품성을 갖춘 한우 음식 요리, 참가는 한우를 사랑하고 한우를 이용한 요리에 관심이 있는 사람은 누구나 가능하다.

참가 신청은 신청서와 참가 요리 방법 설명서 등 서류를 구비해 4월 18일까지 직접 제출, 우편접수, 이메일(style59@korea.kr)로 하면 된다.

자세한 내용은 함평군청 민원봉사과 위생부서(☎ 061-320-3389, 3355)에서 확인 할 수 있다.

 

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