함평나비축제 기안인 5월 6일 개최 예정
함평군은 “함평 한우의 우수성을 알리고 한우를 이용한 특색 있는 음식을 발굴하기 위해 5월 6일 명품 한우요리 경연대회를 개최한다.”고 밝혔다.
이번 대회는 총 20개 팀이 참가하고 조리과정, 기술, 창의성, 경쟁력 등에 대한 심사위원 심사와 관광객 시식 평가 등을 종합해 입상자를 결정한다.
출품 분야는 한우를 소재로 한 독창적이면서 상품성을 갖춘 한우 음식 요리, 참가는 한우를 사랑하고 한우를 이용한 요리에 관심이 있는 사람은 누구나 가능하다.
참가 신청은 신청서와 참가 요리 방법 설명서 등 서류를 구비해 4월 18일까지 직접 제출, 우편접수, 이메일(style59@korea.kr)로 하면 된다.
자세한 내용은 함평군청 민원봉사과 위생부서(☎ 061-320-3389, 3355)에서 확인 할 수 있다.
지대만 기자
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